Qu'est-ce que le système Kamado Divide and Conquer pour Egg Grill en céramique ?

La grille du gril existe depuis des années et elle n’a pas vraiment changé. En fait, je ne suis pas sûr que cela ait vraiment changé ! Il reste là et se salit. Et si nous lui donnions autre chose à faire que de rester là ? Et si nous le réduisions de moitié et lui permettions de fonctionner à différents niveaux pour créer différentes zones de chaleur ? Pour créer plus d'espace de grillade. Et si nous le rendions interchangeable avec des surfaces de cuisson spécialisées. Et si nous le rendions polyvalent et utile ?

Eh bien, c'est exactement ce qu'Egg Kamado a fait, ils nous ont donné une flexibilité à plusieurs niveaux et une polyvalence sur plusieurs surfaces. Le système de cuisson flexible Divide & Conquer, intelligent et révolutionnaire, remplace la grille de gril ordinaire. La clé est la « conception en demi-rack », c'est-à-dire la réduction de moitié de tous les composants pour permettre une flexibilité à plusieurs niveaux et une polyvalence sur plusieurs surfaces. La grille de cuisson en deux parties et la grille à plusieurs niveaux vous offrent 3 grands avantages par rapport à la grille de gril standard !

1.OBTENEZ DEUX FOIS L'ESPACE DE CUISSON (ou plus)

Le système de cuisson flexible vous permet de cuisiner sur deux niveaux différents en même temps, doublant ainsi efficacement votre espace de cuisson ! Avec le Grill Expander en option, vous pouvez même cuisiner sur trois niveaux. Cela vous donne 660 pouces carrés de surface de cuisson totale – plus que tout autre gril standard (19") !

2.CRÉER DIFFÉRENTES ZONES DE CHALEUR

Le déflecteur de chaleur Kamado Joe réduit en deux (inclus) vous permet de créer simultanément différentes zones de chaleur dans le gril. Par exemple, d'un côté, vous installez un demi-déflecteur de chaleur au niveau inférieur et une grille de cuisson au niveau supérieur. Ici, vous pouvez cuire des légumes à chaleur indirecte. En parallèle, de l'autre côté, vous installez une demi-grille au niveau inférieur pour cuire votre viande.

3.AJOUTER DES SURFACES DE CUISSON PERSONNALISÉES

Le système de cuisson flexible Divide & Conquer vous permet également d'ajouter des surfaces de cuisson personnalisées pour œufs Kamado coupés en deux pour encore plus de polyvalence de cuisson ! Tels que les grilles en acier inoxydable ou en fonte découpées au laser, les plaques chauffantes en fonte, les pierres à pizza et les pierres à savon.

Mais comment utiliser le système de cuisson EGGKAMADO Divide & Conquer ?

Jetez un œil aux pièces qui composent le EggKamado Diviser et conquérir grille de cuisson et les différentes configurations que vous pouvez utiliser - C'est vraiment génial !