Questions de nettoyage des grils Kamado

À quelle fréquence devez-vous nettoyer votre kamado-grill? La réponse est après chaque utilisation. En fait, les aliments restant sur les grilles peuvent constituer un danger pour la santé. C’est pourquoi il est important de frotter rapidement votre gril avant de fermer le couvercle à chaque fois.

Lors du nettoyage, veuillez faire attention aux points suivants.

1. Le Kamado est autonettoyant. Faites-le chauffer à 260 °C pendant 30 minutes et il brûlera tous les aliments et débris.
2. N'utilisez pas d'eau ou tout autre type de produit de nettoyage pour nettoyer l'intérieur de votre Kamado. Les parois sont poreuses et absorberont tous les fluides utilisés, ce qui pourrait provoquer des fissures dans le Kamado. Si la suie devient excessive, utilisez une brosse métallique ou un cendrier pour gratter les restes de carbone avant la prochaine utilisation.
3. Pour nettoyer les grilles et les grilles, utilisez un nettoyant non abrasif une fois l'appareil complètement refroidi.
4. Pour nettoyer la surface extérieure, attendez que le Kamado soit refroidi et utilisez un chiffon humide avec un détergent doux.

En général, à part enlever les cendres, essuyer l’extérieur et brosser la grille du gril, un nettoyage régulier n’est pas nécessaire. Dans le cadre de l'entretien annuel et pour un fonctionnement optimal, il est recommandé de retirer et brosser les parties internes. N'utilisez aucun nettoyant chimique dans le kamado.